Tourteau de Tournesol Bio : Le Coproduit Nutritif pour l’Élevage Caprin et Ovin
| Type | Valeur |
|---|---|
| Origine | Graines de tournesol bio du Sud-Est |
| Procédé | Pressage à froid, sans solvant |
| Protéines brutes | 22 à 26 % |
| Fibres | 26 à 45 % |
| Matières grasses | 10 à 13 % |
| Certification | Bio (FR-BIO-10 par Bureau Veritas) |
| Conditionnement | Big bags de 600 kg |
Rien ne se perd, tout se valorise !
A l'Huilerie des Alpes, on ne se contente pas de presser des graines de tournesol pour en extraire une merveilleuse huile vierge bio dorée et savoureuse, on va plus loin : on récupère le tourteau, ce résidu riche en protéines et en fibres, pour en faire un aliment hautement nutritif pour les animaux.
Pourquoi ? Parce que que ca nous semble essentiel de valoriser au mieux tous les produits de notre activité (jusqu'au recyclage des papiers d'etiquettes pour caler nos colis 😅). Et aujourd’hui, on vous explique pourquoi ce coproduit est un atout majeur pour les éleveurs caprins et ovins.
D’où vient le tourteau de tournesol ?
Notre tourteau de tournesol bio est issu d’un processus 100 % mécanique (ciao l'hexane...) :
- Récolte locale : On travaille avec des producteurs du quart Sud-Est de la France pour sourcer des graines de tournesol biologiques non décortiquées (ca, ca viendra plus tard....)
- Pressage à froid : Les graines sont pressées mécaniquement sans solvant ni raffinage chimique, pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles.
- Récupération du tourteau : Après extraction de l’huile, il reste un résidu solide, riche en protéines et en fibres : c’est le tourteau de tournesol.
Résultat : Un produit 100 % végétal, bio et traçable, certifié FR-BIO-10 par Bureau Veritas.
Pourquoi le tourteau de tournesol est-il si intéressant pour l’élevage ?
1. Une composition nutritionnelle optimale
Notre tourteau de tournesol se distingue par sa riche teneur en protéines et en fibres, essentielles pour une alimentation animale équilibrée.
Composition nutritionnelle indicative (pour 100g)
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Humidité | 6 à 9 % |
| Protéines brutes | 22 à 26 % |
| Matières grasses | 10 à 13 % |
| Fibres | 26 à 45 % |
| dont cellulose brute | 12 à 20 % |
| Matières minérales | 5 à 7 % |
Pourquoi c’est important ?
- Protéines : Essentielles pour la croissance, la lactation et la reproduction des animaux.
- Fibres : Favorisent une bonne digestion et contribuent à la santé intestinale.
- Matières grasses résiduelles : Apport énergétique supplémentaire.
→ Idéal pour les ruminants (chèvres, brebis) qui ont besoin d’une alimentation riche en fibres et en protéines pour une production laitière optimale.
2. Un aliment adapté aux secteurs laitiers caprin et ovin
Le tourteau de tournesol est particulièrement recommandé pour :
- Les chèvres et vaches laitières : Son apport en protéines et en fibres favorise une production de lait de qualité, avec un bon équilibre en acides gras.
- Les brebis : Contribue à la croissance des agneaux et à la production de lait pour les agneaux laitiers.
- Les éleveurs en bio : 100 % issu de l’agriculture biologique, il répond aux exigences des filieres bio.
Astuce : Le tourteau de tournesol peut être incorporé dans les rations alimentaires (jusqu’à 10-15 % de la ration selon les besoins) pour compléter les apports en protéines végétales.
3. Une solution économique et écologique
- Réduction des déchets : En valorisant le tourteau, on évite le gaspillage et on optimise l’utilisation des graines.
- Circuit court : Nos graines sont cultivées et transformées localement (Sud-Est), ce qui limite l’empreinte carbone.
- Prix compétitif : Un coproduit de qualité à un tarif avantageux.
Comment utiliser le tourteau de tournesol en élevage ?
Notre tourteau est principalement sous forme de petits copeaux/farine et peut-être mélangé avec d’autres aliments (foin, céréales, tourteaux de soja, etc.). Il vient en complèment dans l'alimentation de vos animaux.
Conservation
Pour préserver la qualité du tourteau :
- Stockage : Dans un endroit sec, propre et ventilé, à l’abri de l’humidité et des fortes variations de température.
- Durée de conservation : 6 à 9 mois dans des conditions optimales.
Pourquoi choisir notre tourteau de tournesol ?
✅ 100 % bio : Certifié FR-BIO-10 par Bureau Veritas.
✅ Traçabilité totale : Chaque lot est suivi, avec des analyses régulières (pesticides, métaux lourds, salmonelles).
✅ Origine locale : Graines cultivées et transformées dans le quart Sud-Est de la France.
✅ Sans additifs ni OGM : Un produit naturel et sain pour vos animaux.
✅ Conditionnement pratique : Disponible en big bags de 600 kg pour les professionnels. Livraison par trnasporteur ou enlèvement sur place (avec visite de l'huilerie en prime si ça vous dit !).
Où en trouver ?
Notre tourteau de tournesol bio est destiné aux professionnels (fabricants d’aliments, éleveurs, formulateurs) mais aussi aux particuliers qui voudraient compléter l'alimentation de leurs animaux (poules, cheveaux, caprins...).
→ Contactez-nous pour passer commande ou obtenir un devis.